Brown Sugar est un restaurant situé à Sydney, qui met à l'honneur les produits locaux et est une adresse incontournable de Bondi depuis plus de 10 ans.

Ce bistrot de quartier, à la fois détendu et contemporain, est tenu par des professionnels passionnés, engagés à offrir une expérience culinaire mémorable. C’est une institution unique à Bondi, avec une ambiance chaleureuse et vibrante.

La philosophie du restaurant est simple : apporter un petit goût de Méditerranée à Bondi Beach grâce à une cuisine créative, éthique et de saison.